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Channel: » pasticceria
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Sour Cream and cinnamon buns

Scrivere questo post sta diventando piuttosto complicato; lo avrei voluto pubblicare la scorsa settimana ma non ho davvero fatto in tempo a scriverlo, così ho semplicemente rimandato. Sono le 21.01 di...

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Christmas Cupcakes #2: Choco-Dates

Scrivo. Cancello. Ri-scrivo. Cancello. Saranno almeno venti minuti che vado avanti così. Inizio il post poi quello che scrivo non mi convince per nulla, cancello tutto e riparto. La colpa è del...

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Biscotti per l’albero di Natale

  Ho aspettato fino all’ultimo giorno per pubblicare la mia versione de biscotti da preparare e appendere all’albero di Natale o in giro per casa come decorazione perchè trovo che sia in qualche modo...

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Tarte con mousse al mascarpone e geleè di more

Così a vederla questa tarte sembra più primaverile che invernale, ma quando hai ingredienti spaiati che campeggiano nel frigo e non hai più voglia di vederli ingombrare spazio necessario ad altro che...

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Cookies&Cream Brownies

Faccio tanto la sussiegosa postando per due settimane filate ricette di minestre leggere e dietetiche e poi vi piazzo a tradimento questi brownies ipercalorici e di conseguenza anche molto molto buoni!...

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Marble Cake

E poi ti capita di essere l’unica pasticcera che frequenta il corso ex-rec, vuoi non preparare una torta per sostenere i compagni di classe durante le lunghissime otto ore che ci vedono inchiodati a...

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Amor Polenta

Non sono sparita, non ancora per lo meno! La scorsa settimana ho postato una sola ricetta ma essendo tornata provvisoriamente a casa dai miei per frequentare il corso per l’abilitazione alla...

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Crostata con i mirtilli

A distanza di quasi un mese dalla pubblicazione dell’ultimo post torno con una crostate e tantissimi aggiornamenti che riguardano “The Baking Lab“! Il locale procede benissimo, i lavori di muratura e...

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Torta vegan al cioccolato

Sono le 17.59 di un lunghissimo lunedì molto innevato. La giornata è iniziata troppo presto oggi e dopo una giornata intera passata a “The Baking Lab” a seguire i lavori dell’idraulico, degli...

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Red Velvet Cupcakes

Adesso vi descrivo la situazione che fa da corollario alla stesura di questo post: è sabato pomeriggio, miracolosamente sono tranquilla a casa per qualche ora a ricaricare le batterie del cervello dopo...

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